Darba dienās 12:00 – 16:00
no 24.03.2025.ZUPA / SALĀTI / UZKODA
Harčo- jēra gaļa, rīsi, tomāti, dārzeņi, ķiploki, kinza
6.90 €
Salāti ar tunča tar taru, spinātu lapām, kvinoju, sezamu, zaļjo koriandru un sinepju mērci
7.90 €
Cēzara salāti klasiskie vai ar grilvistiņu
6.90 € / 8.90 €
Kraukšķīgas tīģergarneles ar mango čili mērci un vasabi majonēzi6.90 €
PAMATĒDIENS
“Fish and Chips” - mencas fileja kraukšķīgā garoziņā ar tar tar mērci un Beļģu kartupeļiem
8.90 €Burgers "Bon-Vivant" ar 100% liellopa gaļu, sieru, marinētu un svaigu gurķu salātiem ar
tomātiem , ar koriandra un sinepju sēklām,sarkanajiem sīpoliem. Pasniedz ar frī kartupeļiem
9.90 €
Meatballs-Tītara frikadeles ar kartupeļu biezeni, zaļo piparu mērci
7.90 €
Risotto ar sēnēm, rīvētu cieto sieru, trifeļu eļļu un zaļumiem
7.90 €
DESERTI
Spāņu cepumi Čurros ar zemeņu mērci
4.90 €
Cenā iekļauts dzērveņu morss vai ūdens
BonAppétit!
Uzzināt vairāk par RAW uzkodu ēdienkarti>
Uzzināt vairāk par aukstās uzkodas ēdienkarti>
Uzzināt vairāk par karstās uzkodas ēdienkarti >
Raw uzkodas
Austeres
cena no 4.50 €
Laša tartars
mango, avokado, plūškoka mērce, asais srirača aioli
13.90 €
Jūras asara tartars
kūpināta skumbrija, ikri, olu dzeltenumu gēls
14.90 €
Liellopa tartars
kārtainās mīklas kraukšķi, kūpināta majonēze, olu dzeltenums
14.90 €
Tunča tartars
wakame, avokado, terijaki mērce
14.90 €
Jūras ķemmīšu crudo
mango, sezama eļļa, tariyaki mērce
16.90 €
Svaigo uzkodu plate uz ledus
tunča tartars, laša tartars, jūras asara tartars ar kūpinātu skumbriju, 4. austeres,
sniega krabja gaļa ar ikriem
(2 līdz 4 personām)
72.50 €
PIEVIENOT TRIFELES SAVAM ĒDIENAM 1 GR 4.00 €
Vistas aknu pastēte
ābolu un smiltsērkšķu čatnijs, piena maize
12.90 €
Brioche toasts ar rostbifu
sīpolu marmelāde, marinēts gurķis, trifeļu majonēze
12.90 €
Kraukšķīga galete ar mazsālītu lasi
avokado, krēmsiers, maurloki.
13.90 €
Sniega krabja gaļa
krēmsiers, ikri, ola
18.50 €
Antipasti
Salami Chorizo, Salami Milano, Prosciutto, kazas siers, trifeļu siers no trim veidiem piena, spāņu olīvas, tomātu salsa, Padron pipari
23.50 €
PIEVIENOT TRIFELES SAVAM ĒDIENAM 1 GR 4.00 €
Ķiploku grauzdiņi
čedara siera mērce
7.50 €
Vīngliemeži 12gb
ķiploku eļļa
11.90 €
Asie vistu spārniņi
jalapeno, mango habanero
10.90 €
Cepti kalmāri tempurā
trifeļu mērce, citrons
11.90 €
Kraukšķīgas garneles
mango čili mērce
12.50 €
Cepts siers Camembert
aveņu gēls
12.50 €
Vongole gliemenes 350g
ķiploku eļļa, pētersīļi, trifeles
13.90 €
Krabja pīrāgs
fenhelis, tartara mērce
14.90 €
Alus plate
krauksķīgas garneles, ķiploku grauzdiņi, grilēta kukurūza, ceptes siers kamamberts, vistu spārniņi, cepti kalmāri tempūra, mērces
29.90€
PIEVIENOT TRIFELES SAVAM ĒDIENAM 1 GR 4.00 €
Zupas
Jūras velšu zupa
tomāti, garneles, mīdijas, gliemenes Vongole
16.50 €
PIEVIENOT TRIFELES SAVAM ĒDIENAM 1 GR 4.00 €
Salāti ar mazsālīto lasi
ķirši, avokado, plūškoka mērce, maurloki
14.70 €
Cēzara salāti
klasiskie/ ar grilvistiņu / ar tīģergarnelēm
13.70 € / 14.90 €/ 14.90 €
Salāti ar tunci
avokado, kvinoja, sezams, koriandrs, sinepju mērce
14.90 €
Salāti ar liellopa gaļu
jaukti lapu salāti, kabači, zaļās dievietes mērce
15.90 €
PIEVIENOT TRIFELES SAVAM ĒDIENAM 1 GR 4.00 €
Pasta carbonara
eggy yolk, hard cheese
13.90 €
Spageti Vongole
ķiploku mērce, pikanti piri-piri pipari, cietais siers
14.90 €
Tagliatelle ar gailenēm
saldā krējuma mērce, gailenes
14.50 €
Spageti ar jūras veltēm
baltā zivs, garneles, mīdijas, vongole gliemenes, tomātu mērce, baziliks
17.90 €
PIEVIENOT TRIFELES SAVAM ĒDIENAM 1 GR 4.00 €
Uzzināt vairāk par karstajiem ēdieniem>
Uzzināt vairāk par mīdiju ēdienkarti>
Uzzināt vairāk par ēdienkarti>
Gaļas Rulete Ballotine
vista, tītars, cūkgaļas bekons, kartupeļu biezenis, zaļie zirnīši, sarkanvīna mērce
16.90 €
Fish And Chips
menca, beļģu kartupeļi, zaļo zirnīšu biezenis, karija mērce,
17.90 €
Rikotas Njoki
šalotes biezenis, grauzdēti kāposti, kūpināta sviesta mērce
17.90 €
Cepta Vista
pērļu kuskus, meža sēnes, bagātīga vistas mērce
18.90 €
Kamberlendas Desa 300g
karamelizēti sīpoli, ķiploku biezenis, gravi mērce
24.60 €
Jūras Asaris
vongole glimenes, spināti, Beurre monté mērce, zaļie lapu salāti ar medus mērci
22.90 €
Cūkas Stilbs (Latvija, Jānis Sauka)
cepti jaunie kartupeļi, sautēti sakranie kāposti, brūkleņu džems, mārrutki, GRAVY mērce
25.90 €
Sautētu Liellopa Ribu Pīrāgs
kartupeļu biezenis, brokoļi, sarkanvīna mērce
25.90 €
Jēra Kājas Steiks
ķiploku biezenis,cukini,kaltēti tomāti
26.50 €
Astoņkājis
romesco mērcē, marinēts fenhelis, jaunie kartupeļi
26.50 €
Melnā Menca
vasaras dārzeņi, mīdijas, vermuta mērce, baziliks, vongole gliemenes
26.90 €
Liellopa Velingtons
apcepti sīpoli, kartupeļu sacepums, kraukšķīgas austeru sēnes, sarkanvīna mērce
34.50 €
(Minimālais pasūtījums - 2 porcijas)
Piedevas
Melnās trifeles 1gr
4.00 €
Beļģu kartupeļi
5.00 €
Kartupeļi fri
5.00 €
Katrupeļu gratēns
5.00 €
Kartupeļu biezenis ar trifeļu eļļu
5.00 €
Brokolini ķiploku sviestā
7.00 €
Mērces
Sarkanvīna mērce
3.00 €
Trifeļu majonēze
3.00 €
BBQ mērce (LATVIJA)
3.00 €
PIEVIENOT TRIFELES SAVAM ĒDIENAM 1 GR 4.00 €
Pasniedz ar beļģu kartupeļiem
Leffe Blonde
selerija, puravs šalotes sīpoli, timiāns, pētersīļi, Leffe Blonde alus, saldais krējums
24.90 €
Mariniere
selerija, puravs, sīpoli, timiāns, pētersīļi, baltvīn
24.90 €
Red Devil
baltvīns, tomāti, ķiploki, čili pipari
24.90 €
Ceptas mīdijas
pētersīļi, ķiploki, rīvēts cietais siers, sviests
24.90 €
PIEVIENOT TRIFELES SAVAM ĒDIENAM 1 GR 4.00 €
Liellopa Striploin Steiks 300g
kartupeļu gratēns, melnās trifeles, sarkanvīna mērce, Bearnaise mērce
32.00 €
Ribeye Steiks 300g
kartupeļu gratēns,trifeļu majonēze,sarkanvīna mērce, Bearnaise mērce
33.00 €
PIEVIENOT TRIFELES SAVAM ĒDIENAM 1 GR 4.00 €
! - ALERGĒNI
Leffe burgers
liellopa gaļas kotlete (Latvija, Bauņu Bullītis), brioche maizīte, tomāts, marinēts gurķis, čedara siers, sīpolu marmelāde
16.50 €
Sniega krabja burgers
saldie kartupeļi frī, Marie Rose mērce
21.90 €
PIEVIENOT TRIFELES SAVAM ĒDIENAM 1 GR 4.00 €
Mājas Saldējums/ Sorbets
/viena bumbiņa/
3.00 €
Jautājiet viesmīlim
Alaska
mājas saldējums Snickers, ķiršu gēls, meringa
8.50 €
Tiramisu
maskarpones siers, Savoiardi cepumi, Amaretto
8.50 €
Medus Kūka
riekstu saldējums, citronu gēls
8.50 €
Vaniļas siera kūka
smiltsērkšķu želeja, aveņu saldējums
8.90 €
Šokolādes braunijs
sāļā karamele, apelsīnu saldējums
8.90 €
Uzzināt vairāk par pamata ēdienkarti>
Uzzināt vairāk par mīdiju ēdienkarti>
Uzzināt vairāk par ēdienkarti>
AUKSTAIS GALDS
LAŠA TARTARS
Mango, avokado, plūškoka mērce, asais srirača aioli
KRAUKŠĶĪGA GALETE AR MAZSĀLĪTU LASI
Avokado, krēmsiers, maurloki.
VISTAS AKNU PASTĒTE
Ābolu un smiltsērkšķu čatnijs, piena maize
BRIOCHE TOASTS AR ROSTBIFU
Sīpolu marmelāde, marinēts gurķis, trifeļu majonēze
ANTIPASTI
Salami Chorizo, Salami Milano, Prosciutto, kazas siers, trifeļu siers no trim veidiem piena, spāņu olīvas, tomātu salsa, Padron pipari
CĒZARA SALĀTI
ar tīģergarnelēm
KRAUKŠĶĪGAS GARNELES
mango čili mērce
SALĀTI AR MAZSĀLĪTO LASI
Ķirši, avokado, plūškoka mērce, maurloki
PAMATĒDIENS IZVĒLEI UZ VIETAS
CEPTA VISTA
pērļu kuskus, meža sēnes, bagātīga vistas mērce
JŪRAS ASARIS
Vongole glimenes, spināti, Beurre monté mērce, zaļie lapu salāti ar medus mērci
TAGLIATELLE AR GAILENĒM
Saldā krējuma mērce, gailenes
GAĻAS RULETE BALLOTINE
Vista, tītars, cūkgaļas bekons, kartupeļu biezenis, zaļie zirnīši, sarkanvīna mērce
DESERTI IZVĒLEI UZ VIETAS
ALASKA
Mājas saldējums Snickers, ķiršu gēls, meringa
TIRAMISU
Maskarpones siers, Savoiardi cepumi, Amaretto
VANIĻAS SIERA KŪKA
smiltsērkšķu želeja, aveņu saldējums
45 EUR VIENAI PERSONAI
AUKSTAIS GALDS
TUNČA TARTARS
Wakame, avokado, terijaki mērce
BRIOCHE TOASTS AR ROSTBIFU
Sīpolu marmelāde, marinēts gurķis, trifeļu majonēze
CĒZARA SALĀTI
tīģergarneles
KRAUKŠĶĪGAS GARNELES
mango čili mērce
SALĀTI AR MAZSĀLĪTO LASI
Ķirši, avokado, plūškoka mērce, maurloki
SNIEGA KRABJA GAĻA
Krēmsiers, ikri, ola
VISTAS AKNU PASTĒTE
Ābolu un smiltsērkšķu čatnijs, piena maize
ANTIPASTI
Salami Chorizo, Salami Milano, Prosciutto, kazas siers, trifeļu siers no trim veidiem piena, spāņu olīvas, tomātu salsa, Padron pipari
PAMATĒDIENS IZVĒLEI UZ VIETAS
CEPTA VISTA
pērļu kuskus, meža sēnes, bagātīga vistas mērce
JŪRAS ASARIS
Vongole glimenes, spināti, Beurre monté mērce, zaļie lapu salāti ar medus mērci
SPAGETI VONGOLE Ķiploku mērce, pikanti piri-piri pipari, cietais siers
JĒRA KĀJAS STEIKS
Ķiploku biezenis,cukini,kaltēti tomāti
DESERTI IZVĒLEI UZ VIETAS
TIRAMISU
Maskarpones siers, Savoiardi cepumi, Amaretto
ŠOKOLĀDES BRAUNIJS
sāļā karamele, apelsīnu saldējums
VANIĻAS SIERA KŪKA
smiltsērkšķu želeja, aveņu saldējums
50 EUR VIENAI PERSONAI
AUKSTAIS GALDS
SALĀTI AR TUNCI
Avokado, kvinoja, sezams, koriandrs, sinepju mērce
BRIOCHE TOASTS AR ROSTBIFU
Sīpolu marmelāde, marinēts gurķis, trifeļu majonēze
LIELLOPA TARTARS
Trifeļu eļļa, olas dzeltenums, kazas siers, šalotes sīpoli, topinambūra čipsi
KRAUKŠĶĪGAS GARNELES
Mango čili mērce
SALĀTI AR MAZSĀLĪTO LASI
Ķirši, avokado, plūškoka mērce, maurloki
SNIEGA KRABJA GAĻA
Krēmsiers, ikri, ola
CEPTI KALMĀRI TEMPURĀ
Trifeļu mērce, citrons
KRAUKŠĶĪGA GALETE AR MAZSĀLĪTU LASI
Avokado, krēmsiers, maurloki
ANTIPASTI
Salami Chorizo, Salami Milano, Prosciutto, kazas siers, trifeļu siers no trim veidiem piena,
spāņu olīvas, tomātu salsa, Padron pipari
PAMATĒDIENS IZVĒLEI UZ VIETAS
CEPTA VISTA
Pērļu kuskus, meža sēnes, bagātīga vistas mērce
JŪRAS ASARIS
Vongole glimenes, spināti, Beurre monté mērce, zaļie lapu salāti ar medus mērci
SPAGETI AR JŪRAS VELTĒM
Baltā zivs, garneles, mīdijas, vongole gliemenes, tomātu mērce, baziliks
RIBEYE STEIKS /300G/
Kartupeļu gratēns,trifeļu majonēze,sarkanvīna mērce,bearnaise mērce
+ 10.00 EUR TIKAI AR IEPRIEKŠĒJU PASŪTĪJUMU
LIELLOPA VELINGTONS
Apcepti sīpoli, kartupeļu sacepums, kraukšķīgas austeru sēnes, sarkanvīna mērce
DESERTI IZVĒLEI UZ VIETAS
TIRAMISU Maskarpones siers, Savoiardi cepumi, Amaretto
ŠOKOLĀDES BRAUNIJS sāļā karamele, apelsīnu saldējums
VANIĻAS SIERA KŪKA smiltsērkšķu želeja, aveņu saldējums
55 EUR VIENAI PERSONAI
Leffe Blonde*1 6.6% 0.33l 5.50 €/ 0.5l 7.00 €
Leffe Brune*1 6.5% 0.33l 5.50 €/ 0.5l 7.00 €
Hoegaarden White*1 4.9% 0.33l 5.50 €/ 0.5l 7.00 €
Stella Artois*1 5.2%0.33l 5.50 €/ 0.5l 7.00 €
Cēsu Premium*1 5% 0.33l 5.00 €/ 0.5l 6.50 €
Piebalgas*1 5.6% 0.33l 5.50 €/ 0.5l 7.00 €
Cēsu Brūža nefiltrētais*1 5,4% 0,3l 5.50 €/ 0.5l 7.00 €
Kasteel Rouge*1 1.8% 0.33l 6.50 €
Vedett Extra Ordinary IPA*1 5.5% 0.33l 6.50 €
Dārza sidrs 5% 0.33l 5.50 /0.5l € 7.00 €
Witbier
Baptist Blanche*1 5%0.33l 6.00 €
La Trappe Witte Trappist*1 5,5%0.33l 6.50 €
Belgian Pilzener
Mongozo Premium Pilzener 5% Gluten Free 0.33l 6.00 €
Belgian Pale Ale
Duvel 666*1 6.66 % 0.33l 7.00 €
St. Bernardus Extra 4*1 4.8% 0.33l 6.00 €
Orval*1 6.2% 0.33l 6.50 €
Belgian Strong Pale Ale
Duvel*1 8.5 % 0.33l 7.00 €
Duvel Triple Hop Citra*1 9.5 % 0.33l 7.50 €
Delirium Tremens*1 8.5% 0.33l 7.50 €
Tripel
Duvel Triple Hop Cashmere*1 9.5% 0.33l 7.50 €
Chimay Triple*1 8% 0.33l 7.50 €
Westmalle Triple*1 9.5% 0.33l 6.90 €
Karmeliet Triple*1 8.4% 0.33l 6.50 €
St. Bernardus Triple*1 8% 0.33l 5.50 €
Kasteel Triple*1 11% 0.33l 6.50 €
Leffe Rituel 9*1 9% 0.33l 8.00 €
Leffe Rituel *1 8.5% 0.33l 8.00 €
Belgian IPA
Buffalo Belgian Biter*1 8.5% 0.33l 6.00 €
Viven Imperial IPA*1 8% (IIPA - Imperial / Double IPA)*1 0.33l 8.20 €
Delirium Argentum*1 7% 0.33l 7.50 €
Prearis IPA*1 6.7% 0.33l 7.00 €
Porter
Gulden Draak Imperial Stout*1 12% 0.33l 8.70 €
Dubbel
St. Bernardus Pater 6*1 6.7% 0.33l 7.00 €
St. Bernardus Prior 8*1 8% 0.33l 6.60 €
Rochefort Nr 6*1 7.5% 0.33l 6.00 €
Westmalle double*1 7% 0.33l 6.50 €
Chimay Rouge*1 7% 0.33l 6.50 €
Kasteel Donker*1 11% 0.33l 7.00 €
Belgian Strong Dark Ale
Delirium Nocturnum*1 8.5% 0.33l 7.50 €
Rochefort Nr 8*1 9.2% 0.33l 6.50 €
Chimay Blue*1 9% 0.33l 7.50 €
Gulden Draak*1 10.5% 0.33l 6.50 €
Quadrupel (Quad)
Rochefort Nr10*1 11.3%0.33l 7.50 €
Kasteel Cuvee Du Chateau*1 11% 0.33l 6.50 €
St. Bernardus ABT 12*1 10% 0.33l 6.50 €
Streffe Hendrik Quadruppel*1 11% 0.33l 7.50 €
Kasteel Barista Chocolate Quad Belgian Ale*1 11% 0.33l 7.50 €
Flanders Red Ale
Duchesse De Bourgogne 6.2% 0.25l 6.00 €
Fruit Beer
Hoegaarden Rose*1 3% 25cl 4.50 €
Mongozo Banana*1 3.6% 33cl 6.50 €
Liefmans Fruitesse*1 3.8 % 25cl 6.50 €
Lindemans Peache*1 2.5% 25cl 5.50 €
Bacchus Framboise*1 5% 375cl 7.50 €
Bacchus Kriek*1 5.8% 375cl 7.50 €
Floris Fraise*1 3.6% 33cl 6.50 €
Floris Mango*1 3.6% 33cl 6.50 €
Floris Pomme*1 3.6% 33cl 6.50 €
Mort Subite Kriek Lambic*1 4% 25cl 5.50 €
Timmermans Peache*1 4% 25cl 6.00 €
Kasteel Rubus Framboise*1 7% 33cl 6.50 €
Delirium Red*1 8.% 33cl 7.50 €
Leffe Ruby*1 5% 0.33l 7.00 €
Leffe Ruby*1 5% 0.75l 21.00 €
Non Alcohol Beer
Kronenbourg 0% 0.33l 5.50 €
Leffe Blonde 0% 0.33 % 5.50 €
Leffe Brune 0% 0.33l 5.50 €
Pale Lager
Corona Extra*1 4.5% 0.33l 5.00 €
Cider
Delirium Nocturnum 4.5% 0.33l 5.50 €
Uzzināt vairāk>
Uzzināt vairāk>
Uzzināt vairāk >
FRANCIJA
006 DEUTZ Brut Classic 15cl 12.00 €
ITĀLIJA
015 CANTINE MASCHIO Valdobbiadene Prosecco DOCG, Extra Dry 2024 15cl 8.00 €
FRANCIJA
001 POMMERY Brut Royal champagne 200 ml 22.00 €
002 POMMERY Brut Royal champagne 70.00 €
003 POMMERY Brut Rosé champagne 80.00 €
004 POMMERY Grand Cru Vintage champagne 2009 120.00 €
005 POMMERY Cuvée Louise Vintage champagne 2005 257.00 €
006 DEUTZ Brut Classic 60.00 €
007 DEUTZ Brut Rosé Millésimé 2018 115.00 €
008 Jean-Pierre Seconde, Seconde Brut Rose "Tradition" NV Demi 375 ml 75.00 €
009 Alfred Gratien Brut Rose 80.00 €
010 GUY CHARLEMAGNE Grand Cru Blanc de Blancs, Reserve Brut champagne 375 ml 39.00 €
011 DELAMOTTE Brut champagne 66.00 €
012 DOMAINE B&B BOUCHÉ, Crémant de Limoux Brut 30.00 €
013 G&M Cremant de Loire Prestige Rose 42.50 €
014 Cremant de Bourgogne Blanc de Noirs 60.00 €
ITĀLIJA
015 CANTINE MASCHIO Valdobbiadene Prosecco DOCG, Extra Dry 2024 -
016 CANEVEL Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG Brut Setáge 2023 42.50 €
SPĀNIJA
017 AGUSTI TORELLO MATA Brut Reserva, Organic cava 2019 39.00 €
UNGĀRIJA
018 Louis Francois Brut Nature (salds) 35.00 €
ITĀLIJA
037 Italo Cescon Pinot Grigio 2023 15cl 8.00/ 75cl 40.00 €
FRANCIJA
020 GRAND NOIR Sauvignon Blanc 2022 15cl 8.00/ 75cl 40.00 €
030 DELAS Cotes du Rhone Blanc 2021 15cl 8.00/ 75cl 40.00 €
ASV
056 LYNX Chardonnay Barrel Fermented 2021 15cl 8.00/ 75cl 40.00 €
FRANCIJA
021 CLARENDELLE AOC Bordeaux 2022 75cl 47.00 €
022 Chateau Rieussec Carmes De Rieussec Sauternes 2020 Blanc Demi 375 ml 75.00 €
023 ALAIN GEOFFROY Chablis 2023 75cl 56.00 €
024 Domaine de Colombier Chablis 2022 75cl 75.00 €
025 LOUIS JADOT Pouilly Fuisse 2022 75cl 62.00 €
026 Alain Chavy Puligny-Montrachet "Les Charmes" 2022 Blanc 75cl 153.00 €
027 Dufouleur Freres Nuits-Saint-Georges 2022 Rouge 75cl 153.00 €
028 GB Heritage Viognier 2023 75cl 42.50 €
029 Gérard Bertrand AOP Picpoul de Pinet 2022 75cl 50.00 €
031 Vignerons Ardechois Sauvignon Ardeche IGT 2023 Blanc 75cl 40.00 €
032 WEINBACH Riesling Cuvee Theo 2020 75cl 58.00 €
033 JEAN CLAUDE DAGUENEAU Pouilly Fume 2022 75cl 36.00 €
034 Domaine de la Pepiere BIO Muscadet-Sevre-et-Main 2023 Blanc 75cl 50.00 €
ITĀLIJA
035 FONTANAFREDDA Gavi di Gavi 2022 75cl 40.00 €
036 CANTINA DI CUSTOZA Pinot Grigio 2023 75cl 40.00 €
038 Adagio Pinot Grigio Friuli DOC 2023 75cl 55.00 €
039 MASI Fresco do Masi Blanco, Organic 2022 75cl 35.00 €
040 Monte Tondo Soave Classico DOC "Montetondo" 2023 Bianco (MOT) 75cl 57.00 €
041 Vigne Surrau Vermentino di Gallura DOCG "Branu" 2023 Bianco 75cl 57.00 €
042 Principi di Buttera Grillo DOC 2023 75cl 55.00 €
SPĀNIJA
043 MARQUES DE CACERES Verdejo Rueda 2023 75cl 35.00 €
044 Pazo Senorans Rias Baixas 2023 Blanco (SEN) 75cl 72.00 €
VĀCIJA
045 SCHLOSS SAARSTEIN Riesling (pussalds) 2022 75cl 35.00 €
046 Schloss Johannisberg'er Gelbblack 2023 75cl 60.00 €
047 Kloster Eber.Riesling Classic 2023 75cl 55.00 €
AUSTRIJA
048 JURTSCHITSCH Riesling Platin 2018 75cl 40.00 €
049 Weingut Eichinger Gruner Veltliner "Strass" 2024 (EIC) 75cl 72.00 €
050 Allram Grüner Veltliner Stras.DAC 2023 75cl 55.00 €
PORTUGĀLE
051 QM Alvarinho 2023 75cl 42.50 €
JAUNZĒLANDE
052 SAINT CLAIR Family Estate, Sauvignon Blanc 2023 75cl 40.00 €
053 Whale's Tale Marlborough Sauvignon Blanc 2023 75cl 40.00 €
054 Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2024 75cl 75.00 €
055 Little Beauty Dry Riesling 2023 75cl 67.00 €
ARGENTĪNA
057 MASI Passo Blanco, Pinot Grigio/Torrontes 2023 75cl 35.00 €
058 Mascota Viney.Opi Chardonnay 2023 75cl 35.00 €
ČĪLE
059 CARMEN Premier Reserva Chardonnay D.O. Valle de Casablanca 2022 75cl 35.00 €
AUSTRĀLIJA
060 Tyrrell's Chardonnay "Old Winery" Hunter Valley 2023 (VYK) 75cl 55.00 €
061 Penfolds Max Chardonnay 2019 75cl 75.00 €
SARKANVĪNS
FRANCIJA
100 GRAND NOIR Cabernet/Shiraz 2021 15cl 8.00 €/ 75cl 40.00 €
ITĀLIJA
123 Italo Cescon Merlot 2021 15cl 8.00 €/ 75cl 40.00 €
118 ZENSA Primitivo Organic 2023 15cl 8.00 €/ 75cl 40.00 €
FRANCIJA
101 Chateau de Chamirey Mercurey 2022 Rouge 75cl 90.00 €
102 Maison Champy Cuvee EdmePinot Noir 2023 75cl 80.00 €
103 DELAS Cotes du Rhone Rouge 2021 75cl 40.00 €
104 CHATEAU MONT-REDON Châteauneuf-du-Pape 2018 75cl 65.00 €
105 CLARENDELLE AOC Bordeaux 2016 75cl 48.00 €
106 CHÂTEAU D'ARSAC Margaux Cru Bourgeois 2019 75cl 79.00 €
107 CHÂTEAU TOUR BELLEVUE Haut-Medoc 2017 75cl 46.00 €
108 CLARENDELLE Saint-Emilion 2019 75cl 54.00 €
ITĀLIJA
109 MASI Bonacosta, Valpolicella Classico 2023 75cl 55.00 €
110 MASI Fresco do Masi Rosso, Organic 2022 75cl 46.00 €
111 MASI Costasera Amarone Classico Riserva 2018 75cl 85.00 €
112 INSOGLIO DEL CINGHIALE Toscana IGT, Bibbona 2022 75cl 54.00 €
113 Le Macchiole Bolgheri DOC 2022 Rosso 75cl 85.00 €
114 Castello DAlbola Chianti Classico DOCG 2023 75cl 60.00 €
115 Giacomo Fenocchio Barolo DOCG 2019 Rosso 75cl 120.00 €
116 Casali del Barone Barb.d'Asti Superior 2021 75cl 50.00 €
117 Casali del Barone Barbaresco 2020 75cl 70.00 €
118 ZENSA Primitivo Organic 2023 75cl 40.00 €
119 Coppiere Primitivo Susumaniello 2024 75cl 35.00 €
120 Amarone Pianissimo della Valpolicella DOCG 2017 75cl 90.00 €
121 Cesari Amarone della Valpolic.Cl.DOCG 2020 75cl 90.00 €
122 Mezzopiano Valpolicella Ripasso DOC 2021 75cl 60.00 €
123 Italo Cescon Merlot 2021 75cl 40.00 €
124 Tenuta Ulisse Montepulciano d`Abruzzo DOC 2022 Rosso 75cl 55.00 €
SPĀNIJA
125 CVNE Rioja Crianza "Cune" 2021 Tinto 75cl 50.00 €
126 MARQUES DE CACERES Reserva 2018 75cl 50.00 €
AUSTRĀLIJA
127 Tyrrell's Shiraz "Old Winery" Hunter Valley 2023 (VYK) 75cl 55.00 €
128 Penfolds Max Shiraz 2021 75cl 75.00 €
JAUNZĒLANDE
129 SAINT CLAIR Family Estate Pinot Noir 2019 75cl 49.00 €
ASV
130 LYNX Petit Sirah Black Label 2022 75cl 35.00 €
ARGENTĪNA
131 MASI Corbec, Corvina/Malbec 2020 75cl 56.00 €
132 Bodega Chakana Atorrante Malbec Mendoza 2023 Tinto 75cl 50.00 €
133 Terrazas Reserva Malbec 2022 75cl 60.00 €
ČĪLE
134 CARMEN Premier Reserva Carmenere D.O. Colchagua 2020 75cl 42.00 €
135 Ventisquero Gray Cab.Sauv. 2021 75cl 55.00 €
SĀRTVĪNS
FRANCIJA
080 MAISON CASTEL Rose d'Anjou (pussauss) 2021 75cl 35.00 €
081 CLARENDELLE AOC Bordeaux rose 2022 75cl 38.00 €
082 L'escarelle BIO "Palm" Mediterranee IGP 2024 Rose 75cl 50.00 €
083 GB Gris Blanc Pays D'OCIGP 2024 75cl 42.50 €
STIPRINĀTAIS VĪNS
PORTUGĀLE
136 CALEM FINE RUBY Port 15cl 8.00 €/ 75cl 40.00 €
STIPRIE ALKOHOLISKIE DZĒRIENI
BALZĀMS 40 ml
Riga Black Balsam 5.00 €
Riga Black Currant Balsam 5.00 €
Riga Black Cherry Balsam 5.00 €
Fernet Branca 5.00 €
Jägermeister 5.00 €
DEGVĪNS 40 ml
Finlandia 5.00 €
Finlandia Cranberry 5.00 €
Finlandia Botanical 6.00 €
Stolichnaya Premium (Local) 5.00 €
Stolichnaja Elite (Local) 8.50 €
Grey Goose 8.50 €
UZLĒJUMI 40ml
Kazanova Moonshine Mārrutku (Local) 40% 5.50 €
Riga Moonshine (Local) 43 % 6.50 €
GRAPPA 40 ml
Grappa 9.00 €
VISKIJS 40 ml
Īru
Tullamore Dew 5.00 €
Glendalough 7YO 8.50 €
USA
Jim Bim 5.00 €
Jack Daniel’s 6.00 €
Markers mark 45% 7.00 €
SKOTIJA
Blended
Chivas Regal 12Y.O 7.50 €
Blended Malt
Monkey Shoulder 7.00 €
Single Malt
Glendronach 12 8.00 €
Benriach 10 8.00 €
Port Charlotte 11.50 €
Glenmorangie Original 12 yo 12.00 €
Macallan 12YO 12.00 €
Macallan double cask 15YO 19.90 €
Aberfeldy 16YO 15.50 €
Lagavulin 16 YO Single Islay Malt 23.00 €
Octomore 23.50 €
Macallan rare csk 40.00 €
JAPĀNA
Toki 43% 8.00 €
Suntory Whisky Chita 43% 9.00 €
Hibiki Japanese Harmony 43% 19.90 €
BRENDIJS 40 ml
Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva 7.00 €
Calvados 7.00 €
KONJAKI 40 ml
Hennessy V.S. 7.00 €
Hennessy V.S.O.P. 8.50 €
Hennessy X.O. 22.00 €
Courvoisier VSOP 8.50 €
Remy Marin V.S.O.P 8.00 €
Remy Marin X.O 22.00 €
DŽINS 40 ml
Bulldog Gin 5.00 €
Bombay Sapphire 5.00 €
Crafter’s Wild Forest 6.00 €
Hendrick’s 7.50 €
RUMS 40 ml
Bacardi Carta Blanco 5.00 €
Bacardi Carta Negro 5.00 €
Bacardi Spiced 5.00 €
Diplomatico Reserva Exclusiva 7.50 €
Zacapa Solera Gran Reserva 23YO 10.00 €
TEKILA 40 ml
Cazcabel Silver 5.00 €
Cazcabel Reposado 5.50 €
Espolon Silver 9.00 €
Espolon Reposado 9.00 €
Patron Silver 10.00 €
Patron Reposado 10.00 €
Patron Anejo 10.00 €
LIĶIERI 40 ml
Bailey’s 5.00 €
Kahlúa 5.00 €
Amaretto 5.00 €
Cointreau 5.00 €
Sambuca 5.00 €
Grand Marnier 8.50 €
Mandarine Napaleon 8.50 €
St-Germain 8.50 €
Limoncello Casal d’Emilia 5.00 €
Malibu Rum 4.00 €
VERMUTI
Martini Bianco 8 cl 5.00 €
Martini Extra Dry 8 cl 5.00 €
Martini Rosso 8 cl 4.50 €
Sarti rosa 4 cl 4.00 €
Cinzano rosso 8 cl 5.00 €
BITTERI
Campari Bitter 8 cl 7.50 €
Aperol 8 cl 7.00 €
KOKTEIĻI UN LIMONĀDES
Aperol Spritz
aperol, prosecco, gāzēts ūdens
10.50 €
Hugo Spritz
plūškoka liķieris, plūškoka sīrups, svaiga citrona sula, svaiga piparmētra, prosecco, gāzēts ūdens
10.50 €
Rhubarb Spritz
rabarberu liķieris, svaiga citrona sula, prosecco, gāzēts ūdens
10.50 €
Passion fruit Spritz
marakujas liķieris, svaiga citrona sula, prosecco, gāzēts ūdens
11.00 €
Sarti Spritz
sarti, svaiga citrona sula, prosecco, Sprite
10.50 €
Mionetto fruit Spritz
mionetto Aperitivo liķieris, dzērveņu sula, prosecco, gāzēts ūdens
10.50 €
Campari Spritz
campari, prosecco, gāzēts ūdens
11.00 €
SOUR KOKTEIĻI
Gin Sour
džins, olas baltums, svaiga citronu sula, cukura sīrups
11.00 €
Amaretto Sour
Mandeļu liķieris, olas baltums, svaiga citronu sula, cukura sīrups
11.00 €
Sarti Sour
Sarti, olas baltums, svaiga citronu sula, marakujas sīrups, cukura sīrups
10.50 €
FIZZ KOKTEIĻI
Gin FIZZ
džins, olas baltums, svaiga citronu sula, cukura sīrups, gāzēts ūdens
11.00 €
Rhubarb FIZZ
džins, rabarberu liķieris, olas baltums, svaiga citronu sula, cukura sīrups, gāzēts ūdens
10.50 €
Strawberry Fizz
Finlandia degvīns, zemeņu liķieris, olas baltums, svaiga citronu sula, cukura sīrups, Sprite
10.50 €
WORLD CLASSICS
Espresso Martini
espresso, Finlandia degvīns, Kahlua , cukura sīrups, orange bitter, sāls
11.00 €
Pornstar Martini
vaniļas degvīns, marakujas biezenis, svaiga citrona sula, ananāsu sula, prosecco, marakuja
11.00 €
Negroni
džins, Martini Rosso, Campari
11.00 €
Margarita
klasiskā/zemeņu/persiku/aveņu
tekila, svaiga citrona sula, apelsīnu likieris, agaves sīrups, augļu šķēle
11.00 €
Paloma
tekila, greifrūtu sula, svaiga citronu sula, agaves sīrups, rozā greipfrūtu limonāde,
11.00 €
Daiquiri
klasiskais/zemeņu/persiku/aveņu
gaišais rums, svaiga citrona sula, cukura sīrups
11.00 €
Cosmopolitan
citrusa degvīns, dzērveņu sula, apelsīnu liķieris, grenadīna sīrups
11.00 €
Sex on the beach
Finlandia degvīns, svaiga dzērveņu sula, persiku liķieris, ananāsu sula, apelsīnu sula
11.00 €
SIGNATURE LEFFE
Blackcurrant Leffe
upeņu balzāms, citronu sula, upeņu sīrups, upeņu sula, Leffe brune
12.00 €
Chocolate Leffe
Kahlua, šokolādes sīrups, marakujas sīrups, svaiga citrona sula, Leffe brune
12.00 €
BEZALKOHOLISKIE KOKTEIĻI
Mionetto Spritz b/a
Mionetto Aperitivo 0%, svaiga apelsīnu sula, prosecco 0%
8.00 €
Hugo Spritz b/a
plūškoka sīrups, svaiga citronu sula, gāzēts ūdens, prosecco 0%, piparmētra
8.00 €
Pornstar Martini b/a
ananāsu sula, marakujas biezenis, svaiga citrona sula, prosecco 0%, maracuja
8.00 €
Gin FIZZ b/a
Lyres džins, olas baltums, svaiga citronu sula , cukura sīrups, gāzēts ūdens
8.00 €
Mango Tonic Spritz
Monin mango biezenis, Pure by Monin koncentrāts, Tonic
8.00 €
LEMONADES
Kiwi Lemonade
kiwi Monin biezenis, svaiga citrona sula, gāzēts ūdens
30 CL 5.00 /75 CL 8.50 €
Passion Lemonade
marakujas biezenis, svaiga citrona sula, gāzēts ūdens
30 CL 5.00/ 75 CL 8.50 €
Ābolu kiwi ledus tēja (low sugar)
persiku tējas koncentrāts, kiwi biezenis, pure by monin green apple koncentrāts, negāzēts ūdens
30 CL 5.00/ 75 CL 8.50 €
Citronu Home-made Lemonade
svaiga citrona sula, cukura sūrups, gāzēts ūdens
30 CL 5.00/75 CL 8.50 €
AUKSTĀS UZKODAS
SPĀŅU UZKODU ŠĶĪVIS
/pikantā čorizo desa, salchichon extra desa, jamon serrano, spāņu cietais siers ar tifelēm,
spāņu trīs pienu siers, olīves, spāņu tomātu salsa , cepta maize/
KRAUKŠĶĪGAS TĪĢERGARNELES
mango čili mērce, vasabi majonēzi
MATJE SIĻĶE
/cepti jaunajie kartupeļi, šalotes sīpoli, zaļajie loki, svaigi gurķi, sinepju sēklas,skābais krējums/
SEVIČE
/tuncis, avokado, tomāti, edamame pupiņas, citrusa mērce /
VITTELO TONNATO
/maiga teļa gaļa ar tunča mērci, kaperiem, paipalu olām/
LIELLOPA TAR TAR
/Brioche tosts, klasiskās piedevas/
SALĀTI AR LAŠA TAR TAR
/lapu salāti, avokādo, kinoa, sezams, zaļais koriandrs, sinepju- medus mērce/
CAMEMBERT SALĀTI
/cepts siers Camembert, mango, rukola, balzamiko/
MAIZE
/fokača, kremsiers, olives/
KARSTIE ĒDIENI IZVĒLEI
CEPTS CĀLIS
/jaunie kartupeļi, baravikas, pērļu sīpoli, baltvīna mērce, zaļie zirnīši/
ĶIPLOKU SVIESTĀ CEPTAS GARNELES
/brokoļi, cietais siers, citrona miziņa/
JĒRA KĀJAS STEIKS AR ĶIMENĒM
/ cepti jaunajie kartupeļi, cepti baklažāni, grilēta paprika, šalotes sīpoli, brokolini un buljona mērci /
VAI
MIX DESA /1 METRS 4 PERSONĀM
/pasniedz ar kartupeļu salātiem, dārzeņiem un mērcēm/
DESERTI IZVĒLEI
CITRONU TARTE
/svilināta meringa, ogu gēls/
ŠOKOLĀDES FONDANTS
/ krējuma saldējums/
TIRAMISU
/Maskarpone siers, cepumi Savoiardi, Amaretto/
CENA VIENAI PERSONAI 45 EUR
AUKSTĀS UZKODAS
SPĀŅU UZKODU ŠĶĪVIS
/pikantā čorizo desa, salchichon extra desa, jamon serrano, spāņu cietais siers ar tifelēm, spāņu trīs pienu siers, olīves, spāņu tomātu salsa , cepta maize/
SEVIČE
/ tuncis, avokado, tomāti, edamame pupiņas, citrusa mērce /
VITTELO TONNATO
/maiga teļa gaļa ar tunča mērci, kaperiem, paipalu olām/
LIELLOPA TAR TAR
/Brioche tosts, klasiskās piedevas/
TUNČA TARTARS
/šalotes sīpoli, avokado, wakame salāti, svaigs čilli, ingvers, tareaki mērce /
SALĀTI AR LAŠA TAR TAR
/lapu salāti, avokādo, kinoa, sezams, zaļais koriandrs, sinepju- medus mērce/
CAMEMBERT SALĀTI
/cepts siers Camembert, mango, rukola, balzamiko/
SALĀTI AR KŪPINĀTU LASI
/gurķis, mango, sezama sēklas, maltas pistācijas un mango mērce/
MAIZE
/fokača, krēmsiers, olives/
KARSTIE ĒDIENI IZVĒLEI
PĪLES KĀJIŅA CONFIT
/cepti baklažāni, brokoļi un buljona mērce/
JŪRAS ASARA FILEJA
/kaperi, kaltēti tomāti, ķiploku sviests, lapu salāti/
JĒRA KĀJAS STEIKS AR ĶIMENĒM
/ cepti jaunajie kartupeļi, cepti baklažāni, grilēta paprika, šalotes sīpoli, brokolini un buljona mērci /
CŪKGAĻAS RIBIŅAS BBQ
/pērļu grūbas, bekons, buljona mērce/
VAI
MIX DESA /1 METRS 4 PERSONĀM
/pasniedz ar kartupeļu salātiem, dārzeņiem un mērcēm/
DESERTI IZVĒLE
CITRONU TARTE
/svilināta meringa, ogu gēls/
ŠOKOLĀDES FONDANTS
/ krējuma saldējums/
TIRAMISU
/Maskarpone siers, cepumi Savoiardi, Amaretto/
CENA VIENAI PERSONAI 50 EUR
AUKSTĀS UZKODAS
SPĀŅU UZKODU ŠĶĪVIS
/pikantā čorizo desa, salchichon extra desa, jamon serrano, spāņu cietais siers ar tifelēm, spāņu trīs pienu siers, olīves, spāņu tomātu salsa , cepta maize/
KRAUKŠĶĪGAS TĪĢERGARNELES
/mango čili mērce, vasabi majonēzi /
VITTELO TONNATO
/maiga teļa gaļa ar tunča mērci, kaperiem, paipalu olām/
TUNČA TARTARS
/šalotes sīpoli, avokado, wakame salāti, svaigs čilli, ingvers, tareaki mērce /
LAŠA TAR TAR
/avokado, šalotes sīpoli, sarkanajie ikri, sinepju sezama eļļa /
LIELLOPA TAR TAR
/Brioche tosts, klasiskās piedevas/
SALĀTI AR KŪPINĀTU LASI
/gurķis, mango, sezama sēklas, maltas pistācijas un mango mērce/
CAMEMBERT SALĀTI
/cepts siers Camembert, mango, rukola, balzamiko/
MAIZE /fokača, krēmsiers, olives/
KARSTIE ĒDIENI IZVĒLEI
PĪLES KĀJIŅA CONFIT
/cepti baklažāni, brokoļi un buljona mērce/
TUNČA STEIKS
/ceptiem jaunajiem kartupeļiem, brokolini, tomātiem, edamame pupiņām un pesto mērci /
JĒRA KĀJAS STEIKS AR ĶIMENĒM
/cepti jaunajie kartupeļi, cepti baklažāni, grilēta paprika, šalotes sīpoli, brokolini un buljona mērci /
ASAIS LIELLOPA GAĻAS STEIKS
/zaļo piparu mērce, beļģu kartupeļi/
VAI
MIX DESA /1 METRS 4 PERSONĀM
/pasniedz ar kartupeļu salātiem, dārzeņiem un mērcēm/
DESERTI IZVĒLE
CITRONU TARTE
/svilināta meringa, ogu gēls/
ŠOKOLĀDES FONDANTS
/krējuma saldējums/
TIRAMISU
/Maskarpone siers, cepumi Savoiardi, Amaretto/
CENA VIENAI PERSONAI 55 EUR
Andrejs:
- Es sāku strādāt par ierindas pavāru restorānā Bon Vivant 18 gadus atpakaļ. Lielāko daļu savas karjeras esmu veltījis Beļģu autentiskās virtuves izzināšanai. Esmu kļuvis par Bon Vivant līdzīpašnieku un par vienu no Duvels restorāna dibinātājiem. Esmu pateicīgs par doto man iespēju manam biznesa partnerim Edgaram Beitānam , bez kura tas nebūtu iespējams.
E-adrese: info@gastropubabbey.lv
Adrese: Kaļķu iela 6, Centra rajons, Rīga, LV-1050
- Pamatēdienu karte
- Alus karte
- Festivals
Cet./Sest. ____11:00 - 01:00
Svētdiena. _____11:00 - 23:00
*ALERGĒNI
Konfidencialitātes politika
a) glikozes sīrupus uz kviešu bāzes, ietverot dekstrozi ;
b) maltodekstrīnus uz kviešu bāzes ;
c) glikozes sīrupus uz miežu bāzes;
d) labību, ko izmanto, lai iegūtu alkohola destilātus, tostarp lauksaimnieciskas izcelsmes etilspirtu.
2. Vēžveidīgie un to produkti.
3. Olas un to produkti.
4. Zivis un to produkti, izņemot:
a) zivju želatīnu, ko izmanto vitamīnu vai karotinoīdu preparātiem;
b) zivju želatīnu vai zivju līmi, ko izmanto alus un vīna dzidrināšanai.
5. Zemesrieksti un to produkti.
6. Sojas pupas un to produkti, izņemot:
a) pilnībā rafinētu sojas pupu eļļu un taukus
b) no sojas pupām iegūtus dabiskus jauktus tokoferolus (E306), dabisku D-alfa tokoferolu, dabisku D-alfa tokoferola acetātu, dabisku D-alfa tokoferola sukcinātu;
c) fitosterīnus un fitosterolesterus, kas atvasināti no augu eļļas, kura iegūta no sojas pupām;
d) fitostanolesterus, kas iegūti no tādas augu eļļas steroliem, kura iegūta no sojas pupām.
7. Piens un tā produkti (ietverot laktozi), izņemot:
a) sūkalas, ko izmanto, lai iegūtu alkohola destilātus, tostarp lauksaimnieciskas izcelsmes etilspirtu;
b) laktitolu.
8. Rieksti, t. i., mandeles (Amygdalus communis L.), lazdu rieksti (Corylus avellana), valrieksti (Juglans regia), Indijas rieksti (Anacardium occidentale), pekanrieksti (Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch), Brazīlijas rieksti (Bertholletia excelsa), pistā ciju rieksti (Pistacia vera), makadāmijas jeb Kvīnslendas rieksti (Macadamia ternifolia) un to produkti, izņemot riekstus, ko izmanto, lai iegūtu alkohola destilātus, tostarp lauksaimnieciskas izcelsmes etilspirtu.
9. Selerijas un to produkti.
10. Sinepes un to produkti.
11. Sezama sēklas un to produkti.
12. Sēra dioksīds un sulfīti, ja to koncentrācija pārsniedz 10 m/kg vai 10 mg/l kopējā SO2, kas ir jāaprēķina produktiem, ko piedāvā kā gatavus patēriņam vai kuru sākotnējā forma jāatjauno saskaņā ar ražotāju instrukcijām.
13. Lupīna un tās produkti.
14. Gliemji un to produkti.
- Vispārīgi noteikumi
1.1. Operators kā savu vissvarīgāko mērķi un nosacījumu savu darbību veikšanai izvirza cilvēka un pilsoņa tiesību un brīvību ievērošanu, apstrādājot viņa personas datus, tostarp aizsargājot tiesības uz privātumu, personiskajiem un ģimenes noslēpumiem.
1.2. Šī Operatora politika attiecībā uz personas datu apstrādi (turpmāk - Politika) attiecas uz visu informāciju, ko Operators var saņemt par vietnes https://www.bon-vivant.lv/ apmeklētājiem.
Galvenie jēdzieni kas Izmantoti Datu aizsardzības politikā
2.1. Personas datu automatizēta apstrāde - personas datu apstrāde, izmantojot datortehnoloģiju;
2.2. Personas datu bloķēšana - personas datu apstrādes pagaidu apturēšana (ja vien apstrāde nav nepieciešama, lai precizētu personas datus);
2.3. Tīmekļa vietne - grafisko un informatīvo materiālu komplekts, kā arī datorprogrammas un datu bāzes, nodrošinot to pieejamību internetā tīkla adresē https://www.bon-vivant.lv/;
2.4. Personas datu informācijas sistēma - personas datu kopums, kas atrodas datu bāzēs un nodrošina to informācijas tehnoloģiju un tehnisko līdzekļu apstrādi;
2.5. Personas datu anonimizācija - darbības, kuru rezultātā, neizmantojot papildu informāciju, nav iespējams noteikt personas datu īpašumtiesības uz konkrētu Lietotāju vai citu personas datu subjektu;
2.6. Personas datu apstrāde - jebkura darbība (operācija) vai darbību (darbību) kopums, kas tiek veikts, izmantojot automatizācijas rīkus vai neizmantojot šādus rīkus ar personas datiem, ieskaitot vākšanu, reģistrēšanu, sistematizēšanu, uzkrāšanu, glabāšanu, noskaidrošanu (atjaunināšanu, mainīšanu), iegūšanu, personas datu izmantošana, pārsūtīšana (izplatīšana, nodrošināšana, pieeja), personas datu anonimizācija, bloķēšana, dzēšana, datu iznīcināšana;
2.8. Personas dati - jebkura informācija, kas tieši vai netieši attiecas uz konkrētu vai noteiktu mājas lapas https://www.bon-vivant.lv/ lietotāju;
2.9. Lietotājs - jebkurš vietnes https://www.bon-vivant.lv/ apmeklētājs;
2.10. Personas datu nodrošināšana - darbības, kuru mērķis ir atklāt personas datus konkrētai personai vai noteiktam personu lokam;
2.11. Personas datu izplatīšana - jebkura darbība, kuras mērķis ir atklāt personas datus nenosakāmam personu lokam (personas datu nodošana) vai iepazīties ar neierobežota personu loka personas datiem, tai skaitā personas datu izpaušana plašsaziņas līdzekļos, ievietošana informācijas un telekomunikāciju tīklos vai piekļuves nodrošināšana personas dati jebkādā citā veidā;
2.12. Personas datu pārrobežu pārsūtīšana - personas datu nodošana ārvalsts teritorijā ārvalsts iestādei, ārvalstu fiziskai personai vai ārvalstu juridiskai personai;
2.13. Personas datu iznīcināšana - jebkādas darbības, kā rezultātā personas dati tiek neatgriezeniski iznīcināti, nespējot turpmāk atjaunot personas datu saturu, personas datu informācijas sistēmā un (vai) personas datu nesējos.
Operators var apstrādāt šādus Lietotāja personas datus
3.1. Pilns vārds- vārds, uzvārds, tēva vārds
3.2. Epasta adrese
3.3. Tālruņa numuri;
3.4. Lai sniegtu klientam atsauksmes;
3.5. Vietne arī vāc un apstrādā anonīmus datus par apmeklētājiem (ieskaitot sīkfailus), izmantojot interneta statistikas pakalpojumus (Yandex Metric un Google Analytics un citi).
3.6. Iepriekš minētie dati ir tālāk iekļauti politikas tekstā ar vispārīgo personas datu jēdzienu.
4. Personas datu apstrādes mērķis
4.1. Lietotāja personas datu apstrādes mērķis ir informēt Lietotāju, nosūtot e-pastus; Lietotājam piekļuves nodrošināšana tīmekļa vietnē esošajiem pakalpojumiem, informācijai un / vai materiāliem; Lai sniegtu klientam atsauksmes.
4.2. Operatoram ir arī tiesības nosūtīt paziņojumus Lietotājam par jauniem produktiem un pakalpojumiem, īpašiem piedāvājumiem un dažādiem notikumiem. Lietotājs vienmēr var atteikties saņemt informatīvas ziņas, nosūtot Operatoram e-pastu uz info@gastropubriga.lv ar piezīmi "Atteikums paziņot par jauniem produktiem un pakalpojumiem un īpašajiem piedāvājumiem".
4.3. Izmantojot anonimizētus Lietotāju datus, kas savākti, izmantojot interneta statistikas pakalpojumus, tiek izmantoti, lai savāktu informāciju par Lietotāju darbībām vietnē, uzlabotu vietnes un tās satura kvalitāti.
5. Personas datu apstrādes juridiskais pamats
5.1. Operators apstrādā Lietotāja personas datus tikai tad, ja tos Lietotājs pats aizpilda un / vai nosūta, izmantojot īpašas veidlapas, kas atrodas vietnē https://www.bon-vivant.lv/. Aizpildot atbilstošās veidlapas un / vai nosūtot Operatoram savus personas datus, Lietotājs pauž piekrišanu šai politikai.
5.2. Operators apstrādā anonīmus datus par Lietotāju, ja tas ir atļauts Lietotāja pārlūka iestatījumos (sīkdatņu glabāšana un JavaScript tehnoloģijas lietošana ir iespējota).
Personas datu vākšanas, glabāšanas, pārsūtīšanas un cita veida apstrādes procedūra
Operatora apstrādāto personas datu drošību nodrošina, īstenojot juridiskus, organizatoriskus un tehniskus pasākumus, kas nepieciešami, lai pilnībā ievērotu spēkā esošo tiesību aktu prasības personas datu aizsardzības jomā.
6.1. Operators nodrošina personas datu drošību un veic visus iespējamos pasākumus, lai izslēgtu piekļuvi nepilnvarotu personu personas datiem.
6.2. Lietotāja personas dati nekādā gadījumā nekad netiks nodoti trešajām personām, izņemot gadījumus, kas saistīti ar piemērojamo likumu īstenošanu.
6.3. Personas datu neprecizitāšu gadījumā Lietotājs tos var patstāvīgi atjaunināt, nosūtot Operatoram paziņojumu uz Operatora e-pasta adresi info@gastropubriga.lv ar atzīmi "Personas datu atjaunināšana".
6.4. Personas datu apstrādes laiks nav ierobežots. Lietotājs jebkurā laikā var atsaukt savu piekrišanu personas datu apstrādei, nosūtot Operatoram paziņojumu pa e-pastu uz operatora e-pasta adresi info@gastropubriga.lv ar atzīmi "Piekrišanas atsaukšana personas datu apstrādei".
7. Personas datu pārrobežu pārsūtīšana
7.1. Pirms sākt personas datu pārrobežu pārsūtīšanu, operatoram jāpārliecinās, ka ārvalsts, kuras teritorijā tam paredzēts pārsūtīt personas datus, nodrošina ticamu personas datu subjektu tiesību aizsardzību.
7.2. Personas datu pārrobežu pārsūtīšanu ārvalsts teritorijā, kas neatbilst iepriekšminētajām prasībām, var veikt tikai tad, ja ir personas datu subjekta rakstiska piekrišana viņa personas datu pārrobežu pārsūtīšanai un / vai līguma, kurā personas datu subjekts ir puse, izpildei.
8. Nobeiguma noteikumi
8.1. Lietotājs var saņemt jebkādu skaidrojumu par interesējošiem jautājumiem par viņa personas datu apstrādi, sazinoties ar operatoru pa e-pastu info@bon-vivant.lv
8.2. Šis dokuments atspoguļos visas izmaiņas operatora veiktajā personas datu apstrādes politikā. Politika ir spēkā uz nenoteiktu laiku, līdz tā tiek aizstāta ar jaunu versiju.
8.3. Politikas pašreizējā versija ir brīvi pieejama internetā vietnē https://www.bon-vivant.lv/
